博多の町のどとんこつラーメン麺屋たいそんに行ってみた。

めちゃくちゃ自信満々やん!!これは楽しみだ。

いざ大将の腕を拝見

おおぉ。厨房に立つと、美味いラーメン作ってくれるオーラが出てきたぞ!

厳つい顔がラーメン職人の顔になった!! 本当に楽しみだ。

麺屋たいそんと言えば、チャーシューがインパクト大のラーメンだ。今回は『特製濃厚豚骨ラーメン』を注文した。

一番最初に、自慢のチャーシューの準備から始める。

めちゃくちゃ愛を持ってチャーシューを切るやーん！
愛を感じる包丁捌きです。

適度な厚さに切ったチャーシューをガスバーナーで焦しを入れていきます。

これでチャーシューに色がつき 肉の味も濃厚さが増します。

チャーシューの準備を終えると濃厚なとんこつスープを器に入れ麺の水切りです。

これは目の前で見るとかっこいいなーって個人的に思います。

素敵な笑顔だから一緒に笑っておこう。

焼飯も自慢というだけあって料理をしている姿も様になってますね!

話を聞くと、美味しい焼き飯を作る用に火力の強い料理道具を使っているとのこと!!

ここだけの話、数十万したらしいです汗

そして、ガス代、高いらしいです爆笑!!

匂いまで伝えたいくらいめちゃくちゃ良い匂いです!!!

大将!貴方は中華料理人ですか??

と思ってしまう位、鍋捌きが芸術的です!!!!

綺麗に盛り付けてくれて

ほんと、顔に似合わず、毎回丁寧な言葉使いだなぁw

顔的に、「へい!お待ち!!」なのに..w

濃厚とんとつラーメン

700円

たいそんの焼飯

550円

ついに!ついに!食べることができます!!!

麺屋たいそん特製濃厚とんこつラーメン!
麺屋たいそん自慢の焼飯!!!

ヨダレが出てきました!

写真が下手ですいませんw

しかし、見てください!この写真でも伝わること間違いなしの濃厚とんこつスープ!!

これが本物の豚汁だと思います。

味も控えめに言って、美味い!!!

ラーメンマップ博多区の第一号に持ってきてよかったです泣

濃厚なんですがスルスルと食が進みます。

クッソ。取材じゃなければ替玉してぇな。

別パターンの屋台とんこつラーメンも次回、取材しよう!!

あっさりとしたとんこつラーメンらしい!

ばり気になるからまた記事にさせてもらおう。

さて、焼飯のレビューさせていただきます!

またまた写真が下手ですいません泣

もっと勉強します!!

焼飯もいい感じにパラパラ系です!

卵とも絡んで黄金仕上げとなっております!!

まじで美味い!!!

大将!!参りました!!美味いっす泣

聞くと、焼飯の中の豚肉はラーメンの味付けされてるチャーシューを使ってるとの事です!!

余計に美味さが際立ってきました泣

しかも、ここだけの話、トッピングでキムチも入れられるらしいですよ!!!

(おい。先に言えや)ってなりました!

ここの大将はリピートさせる為に色々と仕掛けておりますね。

商売上手ですよ。。

自宅でも食べられる！フードデリバリーもやっています

まじか。頼むしかないやん。

と、言う事で所々にデリバリーアプリのリンク貼っておきます。

本格的濃厚とんこつ食べるなら麺屋たいそんへ

最後に、普通すぎて申し訳ない質問をしてしまいました。

本当にラーメンを愛してる大将なんだなって思いました。

なぜかって？
ラーメンの話をしている大将は常に笑顔だったからです。

ちなみにしっかりと完食してますw

本格的な濃厚 博多とんこつラーメンを食べたい方は是非、麺屋たいそんに足を運んで見てください！！

笑顔の可愛い大将ととても美味しいラーメンがあなたを迎えてくれますよ♪